こんにちわ代々木上原美容室Luciroの安本です
今回は、パン屋激戦区と言われる代々木上原・代々木八幡エリアで人気のデンマークのパンのお店【イエンセン】をご紹介します
代々木八幡駅から徒歩2分の場所にある【イエンセン】
本場のデニッシュが人気で、デンマークの駐日大使館の御用達だそうです
デンマークでは、生地に60%以上バターを含んだものしかデニッシュと呼んではいけない決まりになっているそうですが、高温多湿な日本でこれを再現するのは非常に難しいらしく、イエンセンの本格的なデニッシュを食べた人は虜になるそうです
人気のデニッシュ系が揃うのは11時~12時!?というウワサです
デニッシュ好きの方はぜひ足を運んでみてください
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